孜然肉串
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若雪櫻花草含梅
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相信很少人會不喜歡烤肉串的，出去吃怕不衛生，其實這樣一個簡單的零食小吃，在家分分鐘搞定，不僅可以解饞還衛生。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
豬梅頭瘦肉切成1.5CM大小的塊狀，胡蘿蔔切成0.5CM厚的片再切半 -
步驟 2/6
加入蠔油，迷矢香，黑胡椒粉，薑絲，鹽混勻醃製15分鐘
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步驟 3/6
兩塊肉一塊蘿蔔這樣串起來
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步驟 4/6
剩下的汁液加入辣椒粉，孜然粉，蜂蜜混勻
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步驟 5/6
仔細的刷在肉串上，烤箱200度預熱，放入烤箱中層烤制10分鐘
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步驟 6/6
取出，此時有些幹黃，再用刷子仔細刷上一層烤汁，入烤箱烤制10分鐘左右即可出爐
小貼士
可以多加寫其他蔬菜，我是家裡有什麼食材就加什麼食材的
釋出於 2019-11-14
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