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東北油炸拌三絲兒
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jun__
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上學時最期待的一道菜,也是我老公最愛吃的。
時間:10-30分鐘
食材
土豆
依個人口味
尖椒
依個人口味
圓蔥
依個人口味
鹽
一勺
十三香麻辣鮮
一勺
味精
一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
首先當然是切絲啦,切好後要投兩遍水,再用加鹽的水泡3分鐘,這時可以做下一步了
步驟 2/4
尖椒、圓蔥切絲,是依個人口味切多少,因為是拌的,所以這兩樣都要生吃的。
步驟 3/4
然後就是我們的調料了,可以吃些辣的可以加鹽、十三香的麻辣鮮、味精。不能沾辣的朋友可以把麻辣鮮換成泡麵的粉包調料,當然鹽和味精就要減半的了。
步驟 4/4
成品
小貼士
土豆切絲,要投兩邊水,去掉澱粉,再用水泡3到5分鐘,水裡放些鹽。
釋出於 2018-06-07
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