香菇土豆燉雞腿
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做給老公的佳餚……
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備食材，土豆，胡蘿蔔切塊備用。 -
步驟 2/9
大料，姜，辣椒
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步驟 3/9
香菇洗乾淨，泡發，香菇水留好備用。
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步驟 4/9
雞腿肉瀝乾備用
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步驟 5/9
姜，大料，辣椒放入花生油煸香。放入冰糖，小火炒出糖色。
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步驟 6/9
放入雞腿肉，土豆，胡蘿蔔翻炒，注意火候不要糊鍋。
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步驟 7/9
放入香菇和香菇水，水最好沒過食材，不夠可以加水。
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步驟 8/9
放入蠔油，老抽，鹽。口味依據個人喜好調味。
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步驟 9/9
香噴噴的菜餚出鍋……
小貼士
依據個人口味，食材比例隨便搭。
釋出於 2018-06-08
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