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香菇土豆燉雞塊
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乄續約這一段情侯

孩子最喜歡吃土豆燉雞塊,加了香菇味道更鮮美,關鍵是做法太簡單了。

時間:10分鐘內
食材
雞腿 2個
土豆 1個
香菇 6個
1勺半
生抽 1勺
植物油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    土豆去皮,切成土豆塊。
  • 步驟 3/9
    浸泡去多餘的澱粉。
  • 步驟 4/9
    香菇用溫水泡發。
  • 步驟 5/9
    雞腿切成塊,沖洗乾淨。
  • 步驟 6/9
    炒鍋裡倒油。
  • 步驟 7/9
    放入雞肉翻炒。
  • 步驟 8/9
    放入土豆、香菇。
  • 步驟 9/9
    加入適量的水,半掩蓋土豆即可倒入生抽、鹽。
小貼士

1、雞肉的選擇儘量選擇肉比較多的雞腿。

2、如果是鮮香菇,自然省去泡髮香菇這一步驟。

釋出於 2019-01-21
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