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土豆燉雞塊
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霹靂小狼趴嗻

土豆燉雞塊,肉質軟爛,味道濃郁,上桌搶著吃!

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 400g
土豆 400g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備切好的土豆。
  • 步驟 2/6
    雞塊切好用水煮一下，去掉腥味。
  • 步驟 3/6
    鍋中倒入多一點的油後，放入蔥花煸香後在加入花椒、薑片和蒜片，炒香。
  • 步驟 4/6
    然後下入雞塊燉三分鐘後加入土豆塊，加入醬油。
  • 步驟 5/6
    然後加入適量的水，燉20分鐘左右。鍋中的汁收。
  • 步驟 6/6
    裝盤。
小貼士

雞肉提前泡水，去腥。

釋出於 2019-10-25
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