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土豆燉雞塊
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今天喝奶茶了嗎

土豆的功效與作用

1.和胃調中，健脾利溼，寬腸通便，胃火牙痛、脾虛納少；2.高血壓、高血脂，關節疼痛；3.降糖降脂，減肥，美容，抗衰老，神疲乏力；4.解毒消炎，活血消腫，益氣強身，皮膚溼疹；5.消化不良、大便乾結。

土豆燉雞肉已有很多很多年的歷史了。。

食材
土豆 300g
雞塊 300g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    首先準備好土豆，然後切成塊，然後準備好雞再切成雞塊，
  • 步驟 2/7
    把準備好的油倒入鍋中，等油熱好倒入準備好的雞塊，然後翻炒，
  • 步驟 3/7
    然後放入適量的鹽醬油，翻炒，
  • 步驟 4/7
    等雞塊炒七八分熟的時候倒入準備好的土豆塊，翻炒，然後倒入適量開水，
  • 步驟 5/7
    把鍋蓋蓋上燉10分鐘左右，
  • 步驟 6/7
    10分鐘以後雞塊和土豆差不多就熟了，
  • 步驟 7/7
    這樣土豆燉雞塊就做好了。
小貼士

雞塊最後用熱水洗因為熱水可以殺菌，洗出來的雞肉更放心。

釋出於 2023-02-08
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