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鍋包肉
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皮卡丘

我是北方人,在家時候很喜歡吃鍋包肉,去飯店是必點的菜,可是來南方後,飯店沒有這個菜,去東北飯店,做的也不是番茄味道的,反正很不正宗,所以只能自己學了,做了很多次才成功的,雖然比較簡單,但是火候很重要,大了不行,小了不行,這個還是要自己把握啊,不過只要喜歡吃甜的,這菜絕對OK。

食材
裡脊肉 適量
番茄醬 適量
白糖 適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    裡脊肉切一片片
  • 步驟 2/7
    油燒熱
  • 步驟 3/7
    紅薯粉然後放熱油鍋,有點黃,拿出來。
  • 步驟 4/7
    過油後備用
  • 步驟 5/7
    番茄醬白糖米醋
  • 步驟 6/7
    鍋裡放一點油,熱後放番茄醬炒2分鐘下肉,就OK了,
  • 步驟 7/7
    成品
釋出於 2019-01-07
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