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鍋包肉
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蒼涼是你可愛多

鍋包肉是東北的一道名菜，屬於女士菜。豬肉裹上東北特產土豆粉漿下鍋炸至金黃。在用糖醋勾芡，一道美味的鍋包肉出鍋了。

食材
豬肉 200g
油 適量
鹽 適量
蔥花 適量
姜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬肉切成片
  • 步驟 2/7
    土豆粉和成漿
  • 步驟 3/7
    豬肉和土豆粉漿和在一起
  • 步驟 4/7
    油開了放肉
  • 步驟 5/7
    炸好的肉，留著備用
  • 步驟 6/7
    超出蔥、姜的香味後放肉，用糖醋汁勾芡
  • 步驟 7/7
    可以吃了
小貼士

酸甜可以根據自己的口味調。喜歡吃甜的多放些糖，喜歡吃酸的多放些醋。

釋出於 2024-04-21
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