豬肉酸菜燉粉條
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王苗是豬
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
我買的是現成的真空包裝的酸菜絲，如果是大棵的，要切細絲哦。用清水沖洗，用手攥出水份，抖散即可。 -
步驟 2/7
蔥姜切成末， 蒜苗切小斷，粉條用水泡上備用。
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步驟 3/7
豬肉加鹽、油、醬油、胡椒粉醃製一下。
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步驟 4/7
鍋中放油，放花椒、蔥、姜爆香，放入豬肉絲翻炒變色。
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步驟 5/7
放入酸菜翻炒一會兒。
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步驟 6/7
加入粉條翻炒，加高湯或水燉一會。
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步驟 7/7
加蒜苗，最後放鹽、雞精和香油調味即可。
釋出於 2018-06-03
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