我是最不愛吃酸菜的人了,可是我老公非常喜歡吃,我們有幾年了,家裡一次也沒有醃過酸菜,通常他想吃了就買兩袋,不過這次做酸菜是我想吃了,這是第一次想吃酸菜了,就用心去做了,很成功,是我想吃的味道,呵呵。
注意:如果再燉至過程中湯少了,加開水,不要加冷水,