jxcaipu logo
豆醬蒜悶馬鮫魚
7.5萬 熱度 9 收藏
流年裡沉淪以風

家裡吃馬鮫魚一般都選擇香煎的,不過最近天氣溼溼人燥燥的,所以就拿來悶了,味道不錯哦~

時間:10-30分鐘
食材
馬鮫魚 500g
黃豆醬 2茶匙
蒜頭 8瓣
醬油 少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    馬鮫魚洗淨瀝水,熱油鍋,下魚,兩面稍微煎一下
  • 步驟 2/2
    加水,放入蒜頭和豆醬,蓋鍋,大火至煮水開後轉文火,收汁後加入少許醬油稍微翻一下即可上碟啦~
釋出於 2018-10-14
相關菜譜
寫評論