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美味的阿膠膏
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千秋僥
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時間:30分鐘-1小時
食材
阿膠 250g
紅棗 250g
核桃 350g
黑芝麻 450g
黃酒 倆瓶
枸杞 100g
冰糖 250g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    阿膠敲碎倒入黃酒，同時放入冰糖，大概一天後融化倒入鍋中火一直熬到掛旗！
  • 步驟 2/5
    掛旗後倒入提前準備好的材料！（核桃和紅棗需要烤乾，芝麻要炒熟，枸杞不動）
  • 步驟 3/5
    倒入後一定要不停的攪動，火不宜太大否則會粘鍋！
  • 步驟 4/5
    出鍋後倒入盤中（盤中抹上油），用擀杖抹油壓平！壓平之後最上面也抹一層油防止包上保鮮膜之後取不下來，待涼之後放入冰箱冷凍一晚，第二天取出！
  • 步驟 5/5
    美味的阿膠膏就這麼簡單的做好了！營養豐富，價值也高！喜歡吃的姑娘們及心疼老婆女友的老公男友趕緊行動起來吧！
釋出於 2019-02-19
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