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舌尖2之-----蝦肉雲吞麵
8.6萬 熱度
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映嵐紛淚雨
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舌尖2介紹了香港小吃雲吞麵,平時這兩都都會吃到,只不過是單一的,今也嘗試做一下,嗨,挺不錯兩者都能吃到
時間:30分鐘-1小時
食材
蝦仁
500克
豬肉末
500克
麵條
250克
餛飩皮
500克
鹽
適量
黃酒
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
所有食材
步驟 2/7
豬肉末倒入鍋中,蝦仁洗淨剁碎放入鍋中,放黃酒、鹽、生抽攪拌備用
步驟 3/7
取一餛飩皮放上蝦肉餡
步驟 4/7
包成元寶狀
步驟 5/7
鍋中放水煮開,放入麵條煮熟
步驟 6/7
鍋中放水煮開,放入餛飩煮熟
步驟 7/7
麵條和餛飩煮熟放入碗中
釋出於 2019-01-08
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