蘿蔔牛腩煲
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我最喜歡的粵菜之一 夠簡單 外地做的味道也不差 在北京經常點 一般是要用柱候醬的 不過家裡木有 直接就拿耗油代替了 那麼細微的差別我是嘗不出來滴。這個做法跟其他燉牛腩差不多，幾乎是無腦操作啊~我一頓飯不會吃那麼多肉，一般做一個這個菜，剩下的牛腩就用來搞個簡單的牛腩面當早餐鳥
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/1
等到筷子可插入牛腩塊時，加入蘿蔔塊，可加一些耗油、糖、白胡椒粉調味，混合均勻後繼續小火燜約15分鐘，使蘿蔔上色、入味即可。起鍋後可以放上蔥段或者香菜做裝飾
釋出於 2018-08-04
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