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蘿蔔牛腩煲
12萬 熱度
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山薇騰
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時間:1-2小時
食材
牛腩
適量
蘿蔔
適量
生抽
適量
老抽
適量
料酒
適量
八角
適量
蔥段
適量
蒜瓣
適量
生薑
適量
冰糖
適量
香菜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/1
先把牛肉煮兩分鐘 把血煮掉把白蘿蔔切塊 放水裡煮五到八分鐘在鍋裡熱油 放入蔥薑蒜 花椒把牛肉放入 再放入生抽 老抽 料酒 冰糖 用中火翻炒炒到變色 就可以放適量水 蓋上鍋蓋 小火煮一個小時牛肉煮爛就可以放蘿蔔 在加點白胡椒調味再用小火煮20分鐘 開鍋 撒點香菜
釋出於 2018-10-09
194
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