糖醋肉塊
7.1萬 熱度
58 收藏
陽陽陽啊陽陽陽
關注
冬季要多吃肉，才符合冬季“封藏進補”的規律，也是出於天冷禦寒的需要。酸酸甜甜的糖醋肉塊，深受孩子們的喜愛！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/11
前腿肉洗淨切小塊，放清水中浸泡1個鐘頭左右去血水，或直接下鍋焯水。 -
步驟 2/11
鍋中加入少許油，下入冰糖，小火炒糖色。
-
步驟 3/11
不停的翻炒至呈金黃色。
-
步驟 4/11
下入瀝乾水分的肉塊迅速的翻炒至裹勻糖色。
-
步驟 5/11
加入開水，水量沒過肉塊，加入2/3的陳醋。
-
步驟 6/11
加入醬油。
-
步驟 7/11
加蓋，煮開後轉中小火燜30分鐘左右。
-
步驟 8/11
開蓋加入剩餘的陳醋。
-
步驟 9/11
大火收汁。
-
步驟 10/11
出鍋裝盤，上桌快快享用吧。
-
步驟 11/11
酸酸甜甜特別開胃。
釋出於 2018-07-02
相關菜譜
-
糖醋肉片永琪3.4萬 熱度 176 收藏
-
糖醋魚塊小湯圓gnaw7.7萬 熱度 133 收藏
-
糖醋魚塊躑躅7.1萬 熱度 37 收藏
-
糖醋饢塊饒香雲隊1.3萬 熱度 164 收藏
-
糖醋肉段滅絕師太liner2.8萬 熱度 134 收藏
-
糖醋肉手嗡憑孛蒂2.7萬 熱度 126 收藏
-
糖醋魚塊恬靜explicit2.8萬 熱度 186 收藏
-
糖醋肉段廁所裡的雨丹3.2萬 熱度 140 收藏
-
糖醋魚塊BIVBIVBIVBIV3.4萬 熱度 99 收藏
-
糖醋肉片沾僦苟攬託6.6萬 熱度 177 收藏
-
糖醋肉丁腐嬤君8.7萬 熱度 200 收藏
-
韓式糖醋雞塊YYcon_7.3萬 熱度 122 收藏
-
糖醋藕塊溫柔的高韻祁8.9萬 熱度 192 收藏
-
糖醋肉郭芙蓉jerk8萬 熱度 165 收藏
-
糖醋肉丸發財dissipate8.4萬 熱度 179 收藏
-
糖醋肉排香蕉不耐那iii9萬 熱度 749 收藏
-
糖醋魚塊曼雪殺戮橫行8.6萬 熱度 175 收藏
-
糖醋肉丸魅力飛揚卞岷常6.3萬 熱度 99 收藏
-
蒜蓉糖醋肉舊愛時光覓梅11.1萬 熱度 759 收藏
-
韓式糖醋肉場控男帝乘11.3萬 熱度 78 收藏
