糖醋肉段 - 糖醋肉段的做法,糖醋肉段怎麼做好吃,糖醋肉段的家常做法 - 京細菜譜

糖醋肉段

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廁所裡的雨丹

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夏天的飲食要清淡，偶爾來點酸甜開胃的肉菜也很不錯的。酸酸甜甜的糖醋肉段是女兒的最愛。趁著這幾天下雨涼快，做一道糖醋肉段吃吧，既解了嘴饞，也給身體補充點能量。

時間:10-30分鐘

食材

裡脊肉 300g

胡蘿蔔 1個

油適量

鹽 3g

糖 25g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

裡脊肉洗淨切塊。
步驟 2/10

加鹽、料酒醃製一會。
步驟 3/10

加澱粉抓勻。
步驟 4/10

胡蘿蔔切絲備用。
步驟 5/10

糖、醋、番茄醬、少許澱粉和水和成汁。
步驟 6/10

鍋內放許多油，油熱炸肉段。
步驟 7/10

炸至金黃淋幹撈出。
步驟 8/10

把調好的汁料放入鍋中。
步驟 9/10

加入胡蘿蔔絲。
步驟 10/10

粘稠後加肉段翻炒一下出鍋即可。

小貼士

忘加香菜了。

汁料可隨意加，喜歡甜的多加糖，喜歡酸的多加醋。

釋出於 2022-11-10