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糖醋肉排
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香蕉不耐那iii

學校裡的糖醋肉排真好吃,醬汁還可以調飯,酸酸甜甜,很下飯。在家週末也嘗試一下吧,家裡正好有肉排,做出來味道很不錯的。

時間:1-2小時
食材
肉排 400g
適量
醬油 適量
適量
黃酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    冰箱裡的肉解凍
  • 步驟 2/7
    燒鍋水,把肉排飛水
  • 步驟 3/7
    把肉洗乾淨,放在電飯煲裡煮2-3小時
  • 步驟 4/7
    起油鍋,把肉放進去炒炒
  • 步驟 5/7
    放入黃酒,醬油,糖,醋等調味品
  • 步驟 6/7
    倒入水澱粉,最後大火收幹
  • 步驟 7/7
    酸酸甜甜的糖醋排骨出鍋了
小貼士

要是想有湯汁的話,放點水澱粉,拌飯一級棒

釋出於 2020-01-07
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