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糖醋肉排
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學校裡的糖醋肉排真好吃,醬汁還可以調飯,酸酸甜甜,很下飯。在家週末也嘗試一下吧,家裡正好有肉排,做出來味道很不錯的。
時間:1-2小時
食材
肉排
400g
油
適量
醬油
適量
糖
適量
黃酒
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
冰箱裡的肉解凍
步驟 2/7
燒鍋水,把肉排飛水
步驟 3/7
把肉洗乾淨,放在電飯煲裡煮2-3小時
步驟 4/7
起油鍋,把肉放進去炒炒
步驟 5/7
放入黃酒,醬油,糖,醋等調味品
步驟 6/7
倒入水澱粉,最後大火收幹
步驟 7/7
酸酸甜甜的糖醋排骨出鍋了
小貼士
要是想有湯汁的話,放點水澱粉,拌飯一級棒
釋出於 2020-01-07
82
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