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糖醋肉片
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沾僦苟攬託

同事的兒子還在讀小學.記得很早時專門給同事的兒子做了一個花樣麵包.有一天不知同事怎麼說到我了,她老公說這就叫會生活.因為她老公也是一個吃家^_^.而她兒子這時說了一句令人更想不到的話:我要是找到象阿姨這樣的老婆,那我要把客廳拿來裝修成廚房我都沒意見.同事講完大家都笑了,看來她這個兒子比老子還更會吃.....彩椒在菜場買了幾天了.蔬菜在菜場買比在超市便宜很多.所以菜場也是經常要去的.一至都喜歡糖醋肉片.有彩椒就會想到做這道菜.因為彩椒不辣.做出來非常好吃.

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 150g
彩椒 5個
小蔥 適量
葵花子油 適量
生粉 適量
生抽 適量
白糖 適量
醋 適量
食鹽 適量
料酒 適量
姜蒜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    彩椒
  • 步驟 2/8
    瘦肉用生粉,生抽.料酒拌勻.
  • 步驟 3/8
    彩椒去籽切塊.
  • 步驟 4/8
    鍋裡放食油先炒瘦肉.同時把姜蒜地起放入.
  • 步驟 5/8
    再放生抽.醋,白糖.食鹽.
  • 步驟 6/8
    放入彩椒.
  • 步驟 7/8
    起鍋後撒上蔥花.
  • 步驟 8/8
    上桌..
小貼士

做法很簡單，沒什麼技巧

釋出於 2020-11-02
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