糖醋薑片
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certainty小珍珠
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現在是鮮姜上市的季節，每到這個時候都要醃一些薑片。於是便買了一些鮮姜，留了一些用來炒菜，便將剩下的做了糖醋薑片，酸甜中帶著微辣，很不錯的一道小鹹菜！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
鮮姜洗淨 -
步驟 2/8
切片
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步驟 3/8
放入保鮮盒
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步驟 4/8
放鹽醃半小時，控水
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步驟 5/8
放白糖
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步驟 6/8
倒入米醋，沒過薑片，拌勻
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步驟 7/8
蓋上保鮮蓋，醃三天即可
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步驟 8/8
可以吃嘍
小貼士
糖與醋的量根據個人口味來新增。
釋出於 2023-11-04
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