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糖醋藕片
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困困椰

藕有很多吃法,做湯,熱炒,都很好吃,過節的時候,吃得很油膩,不妨做個糖醋藕片,很爽口,也很好吃,秋天不妨多吃點藕,可以潤肺呢

時間:10分鐘內
食材
300g
適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    藕洗淨去皮,切成片
  • 步驟 2/7
    鍋中放水,水開後放入藕,煮2分鐘
  • 步驟 3/7
    焯好的藕片。撈出放到涼水中,過涼
  • 步驟 4/7
    已經涼透的藕片中,放入適量的鹽
  • 步驟 5/7
    放兩大勺白糖
  • 步驟 6/7
    放入適量的白醋
  • 步驟 7/7
    放入適量的香油拌勻即可
小貼士

藕切片後,放到涼水中泡一會,顏色會變的很白

最好是放白醋,黑醋放進去顏色就不要好看了

釋出於 2022-11-10
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