糖醋藕片 - 糖醋藕片的做法,糖醋藕片怎麼做好吃,糖醋藕片的家常做法 - 京細菜譜

糖醋藕片

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運凡孤月今心

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給大家分享一個糖醋藕片的做法,酸甜爽口,非常開胃,喜歡試試

時間:10-30分鐘

食材

蓮藕 300g

油適量

鹽適量

胡蘿蔔適量

生薑片 2片

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

將蓮藕去皮、洗淨、切片，用清水浸泡；
步驟 2/10

將生薑、大蒜、香蔥切丁，胡蘿蔔切絲備用；
步驟 3/10

取一個小碗加入鹽、白糖，醋，生抽、雞精，拌均勻備用。
步驟 4/10

熱鍋，倒油，爆香生薑、大蒜丁；
步驟 5/10

倒入藕片翻炒片刻；
步驟 6/10

加入胡蘿蔔絲翻炒一下；
步驟 7/10

加入調好的料汁翻炒均勻；
步驟 8/10

淋入香油；
步驟 9/10

加入小蔥，翻炒一下即可出鍋。
步驟 10/10

成品。

小貼士

喜歡吃辣的，可以再加點辣椒哦！

釋出於 2020-08-21