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糖醋肉
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郭芙蓉jerk
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糖醋肉還能這麼做,口感酸甜,材料簡單,做起來還不費勁
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
200g
柿子椒
1個
番茄
1個
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
雞精
適量
白砂糖
適量
地瓜粉
適量
蒜頭
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
把食材洗淨,切好。
步驟 2/6
肉調入醬油,醋,雞精,地瓜粉,抓勻。
步驟 3/6
熱油,把肉炒散,盛起。
步驟 4/6
放入番茄煸炒。
步驟 5/6
裝肉的碗,加適量的水,倒入番茄裡,煮成濃汁。
步驟 6/6
把肉,青椒倒入一起翻炒至熟。調入少許糖,鹽,雞精,撒上蒜末即可
小貼士
注意火候
釋出於 2020-04-02
296
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