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糖醋肉
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郭芙蓉jerk

糖醋肉還能這麼做,口感酸甜,材料簡單,做起來還不費勁

時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 200g
柿子椒 1個
番茄 1個
適量
適量
醬油 適量
雞精 適量
白砂糖 適量
地瓜粉 適量
蒜頭 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    把食材洗淨,切好。
  • 步驟 2/6
    肉調入醬油,醋,雞精,地瓜粉,抓勻。
  • 步驟 3/6
    熱油,把肉炒散,盛起。
  • 步驟 4/6
    放入番茄煸炒。
  • 步驟 5/6
    裝肉的碗,加適量的水,倒入番茄裡,煮成濃汁。
  • 步驟 6/6
    把肉,青椒倒入一起翻炒至熟。調入少許糖,鹽,雞精,撒上蒜末即可
小貼士

注意火候

釋出於 2020-04-02
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