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宮爆雞丁～地球人都稀罕這個味兒

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醉笑三千席呂

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緩解嘴饞，初次做謝捧場

時間:30分鐘-1小時

食材

雞胸肉 300g

黃瓜半根

胡蘿蔔半根

香其醬 3勺

大蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

蔥薑蒜切好備用
步驟 2/13

把幹辣椒切開和花椒一起用清水泡製片刻（不容易糊鍋哦*^_^*）
步驟 3/13

胡蘿蔔黃瓜切丁備用
步驟 4/13

雞胸肉切塊
步驟 5/13

把一部分蔥薑蒜和雞肉混合，加一些料酒泡製20分鐘
步驟 6/13

生抽白醋白糖 2：1：2的比例混合，加入水澱粉攪勻
步驟 7/13

小編推薦～喜歡這款醬油，做菜好吃
步驟 8/13

剩下的蔥薑蒜倒入油鍋，幹辣椒花椒水倒掉後也倒入油鍋
步驟 9/13

出香味後倒入香其醬
步驟 10/13

倒入雞肉翻炒一會，加入之前混合的湯汁，繼續翻炒←_←
步驟 11/13

加入花生，買的現成的，偷懶了
步驟 12/13

翻炒幾次就可以出鍋嘍，不要炒太久花生會變軟^ω^
步驟 13/13

油多了些，味道槓槓的≥﹏≤

小貼士

雞胸肉可以換成雞腿肉，會更好吃

釋出於 2018-09-29