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小番茄雞丁
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Irony丶hyy
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時間:10-30分鐘
食材
雞胸脯肉 適量
尖椒 適量
小番茄 適量
洋蔥 適量
蠔油 適量
醬油 適量
甜麵醬 適量
辣椒醬 適量
玉米粒 適量
豌豆粒 適量
適量
水澱粉 適量
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鍋內倒入油,燒至八成熱,蔥薑蒜爆香後,放入雞肉丁略炒半熟,再放入半勺辣椒醬炒出香味兒
  • 步驟 2/4
    將番茄、洋蔥倒入鍋內加少許醬油調味,翻炒均勻後倒入玉米粒和豌豆繼續翻炒
  • 步驟 3/4
    番茄炒塌以後,根據個人口味,放入一勺(半勺)甜麵醬,如甜麵醬放的多,鹽就可省略不放
  • 步驟 4/4
    最後撒上尖椒碎提味兒,繼續翻炒兩分鐘至雞肉全熟即可。
釋出於 2019-01-28
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