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番茄雞蛋辣椒丁醬滷
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氣泡溫泉酒

麵條我只愛吃炸醬拌麵，不愛吃湯麵，早上來一碗番茄雞蛋辣椒丁醬拌麵，圓滿。

食材
雞蛋 2個
西紅柿 2個
辣椒 4個
蒜蓉辣醬 2大勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    西紅柿在灶上用火輕輕烤一會兒，扒去外皮，要是懶得搞也可以省略這一步哈
  • 步驟 2/9
    西紅柿切成丁
  • 步驟 3/9
    辣椒去籽
  • 步驟 4/9
    辣椒切丁
  • 步驟 5/9
    雞蛋入鍋炒熟，雞蛋炒的碎一點，拌麵的時間掛的更均勻，更好吃哈
  • 步驟 6/9
    放入西紅柿丁和辣椒丁，翻炒10分鐘左右，炒熟
  • 步驟 7/9
    加入蒜蓉辣醬，翻炒
  • 步驟 8/9
    準備出鍋
  • 步驟 9/9
    酸辣的口味，超級好吃，拌麵送飯都一級棒
小貼士

我這是3個大人一餐的量，我家飯量都比較大哈，用量根據自己的情況調整，蒜蓉辣醬的量自己調節哈，要是口重的就多加哈

釋出於 2018-10-08
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