說起‘媽媽菜’仔細地想了想，最先想起的就是這些最普普通通的家常菜，不奢華不張揚~~ 就像媽媽的愛：樸素、溫暖。

天氣說熱就熱，轉眼一下子就竄過三十多度了，我就會特別特別地想喝番茄雞蛋湯。從前上學的日子裡，這樣的大熱天裡，滿頭大汗的回家，一進家門、桌上肯定就涼著一碗番茄雞蛋湯，涼涼、酸酸又香香的一碗下肚、暑意頓消，因著這一碗涼爽的甘甜、夏天也變得美妙無比。

現在、我也喜歡大熱天裡做上一碗涼涼給親親喝，只有自己做了媽媽、才能更深地體會媽媽的愛。。。