番茄雞蛋湯
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番茄雞蛋湯是一道常見的家常菜。番茄是一種常見的水果型蔬菜，味道酸中帶甜，汁多爽口，富含各種維生素和微量元素，經常食用對人體非常有好處，為美國《時代》週刊推薦為十大健康食品之一。番茄雞蛋湯做法簡易，味道可口，營養豐富，是一道十分受歡迎的菜餚。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
西紅柿洗淨，切成小塊 -
步驟 2/5
雞蛋打散
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步驟 3/5
鍋裡放入少量油，把西紅柿放進去煸炒至湯汁流出
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步驟 4/5
加入適量白開水燒開
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步驟 5/5
再把打散的雞蛋倒入鍋裡攪成蛋花狀，燒開即可出鍋，出鍋後放入鹽，味精，香油以及蔥末調味
小貼士
西紅柿一定要炒到出湯汁了才能保證湯裡濃濃的味道
釋出於 2019-09-16
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