番茄雞蛋湯 - 番茄雞蛋湯的做法,番茄雞蛋湯怎麼做好吃,番茄雞蛋湯的家常做法 - 京細菜譜

番茄雞蛋湯

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番茄雞蛋湯是一般家庭經常做的湯，又快捷又好喝。紅番茄、黑木耳、綠香菜、黃雞蛋、白金針菇，五顏六色的特別好看，而且營養很豐富。番茄酸酸的，很開胃。

時間:10分鐘內

食材

雞蛋 1顆

番茄 1個

芝麻油適量

鹽適量

木耳適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

木耳發好。
步驟 2/10

香菜切碎。
步驟 3/10

金針菇洗淨切段。
步驟 4/10

番茄切小塊。
步驟 5/10

水燒開，放金針菇煮。
步驟 6/10

下木耳和番茄，煮至水開。
步驟 7/10

倒入雞蛋液。
步驟 8/10

撒香菜碎。
步驟 9/10

加鹽。
步驟 10/10

放少許芝麻油，出鍋。

小貼士

1、如果不喜歡清爽口感的，也可以用雞湯、排骨湯來做。

2、喜歡喝酸辣湯的可以加胡椒粉和醋。

釋出於 2022-05-15