Name: 番茄雞蛋拌麵
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 番茄 4個; 絲瓜 1根; 麵條 100g; 油 適量; 鹽 適量; 糖 適量; 蒜片 少許; 芝麻油 適量; 木耳 適量; 雞蛋 2個

番茄雞蛋拌麵

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昌彈指滅世

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前些天江浙滬燒烤的時候，我還說：”濟南今年真不熱，真涼快，空調都沒開幾天……“沒想到我是烏鴉嘴，濟南自從立秋後直接進入了桑拿模式，偶爾還熱風迴圈，空調幾乎是24小時工作著。進廚房之前也要提前開空調降溫，要不連做的心思都沒有，更不用說吃了！這天就得來點開胃爽口，吃了熨帖的飯。我家小朋友幾乎每天都有一餐要求吃麵條，我家這幾天是各種涼麵、拌麵。但她百吃不厭的當屬這盤番茄雞蛋拌麵。還得是把番茄炒成醬，後面淋蛋花的……我家相公也說吃麵條最舒坦。唉，那就辛苦我一個，幸福一家吧，我不奉獻誰奉獻。

有句話我一定要說：“無論何時都請珍惜大熱天為你做飯的那個人。”

時間:10-30分鐘

食材

番茄 4個

絲瓜 1根

麵條 100g

油適量

鹽適量