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番茄雞蛋炒麵
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湯圓dean
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酸酸甜甜的番茄雞蛋配上彈彈的麵條,吃得一碗接一碗,令人胃口大開呀,非常好吃呢~
時間:30分鐘-1小時
食材
西紅柿
三個
雞蛋
五個
麵條
適量
蔥
適量
油
適量
生抽
適量
香油
適量
番茄醬
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
西紅柿和雞蛋備好
步驟 2/9
西紅柿切成小塊
步驟 3/9
鍋裡熱油
步驟 4/9
放入雞蛋翻炒,輕炒就可以,因為還要回鍋
步驟 5/9
雞蛋盛出後鍋裡放油加入西紅柿
步驟 6/9
炒出湯汁後加入生抽
步驟 7/9
加入番茄醬中火繼續翻炒
步驟 8/9
加入煮至八成熟的麵條後加入雞蛋,加適量鹽調味
步驟 9/9
翻炒均勻後裝盤,上面撒上蔥花
小貼士
放番茄醬是保證好味道的關鍵哦,既中和了新鮮西紅柿的酸,又增加了西紅柿味的濃郁
釋出於 2019-10-15
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