jxcaipu logo
番茄雞蛋炒麵
14萬 熱度 5 收藏
束的回憶不在唒

酸酸甜甜的番茄雞蛋配上彈彈的麵條,一碗接一碗令人胃口大開,根本停不下來,製作方便,老少皆宜

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋 五個
西紅柿 三個
麵條 適量
適量
番茄醬 適量
生抽 適量
鹽適量 適量
蔥花 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好西紅柿和雞蛋
  • 步驟 2/9
    鍋裡放油
  • 步驟 3/9
    放入蛋液輕炒,因為還要回鍋
  • 步驟 4/9
    雞蛋盛出備用,鍋裡放少許油
  • 步驟 5/9
    放入西紅柿塊
  • 步驟 6/9
    翻炒均勻出汁後加入適量生抽
  • 步驟 7/9
    加入番茄醬
  • 步驟 8/9
    加入煮好的麵條和雞蛋,大火翻炒
  • 步驟 9/9
    加鹽炒勻後出鍋盛盤,上面撒入蔥花即可
小貼士

番茄醬是好味道的關鍵,它可以中和新鮮西紅柿的酸,又可以增加西紅柿的濃郁

釋出於 2019-02-26
相關菜譜
寫評論