小番茄炒雞丁
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扯不斷的撕扯李
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夏天的時候，看到市場上有賣小番茄種子，包裝上小番茄小小紅紅的精緻可愛，買了袋種子種在地裡，我和憲國都不會種菜，小番茄長出苗來也沒有怎麼管理，前幾天地裡發現，結了好多紅紅的小番茄，小傢伙竟然吃不過來，於是有了今天的這道菜了。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
小番茄和嫩嫩的小尖椒 -
步驟 2/10
雞肉切成小丁
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步驟 3/10
用生抽料酒和澱粉抓勻醃製二十分鐘以上
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步驟 4/10
為了入味，取小番茄幾個對半切開，小尖椒切成小塊
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步驟 5/10
蔥，姜切末
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步驟 6/10
坐鍋燒油，油熱後下醃好的雞丁滑炒至雞丁變色
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步驟 7/10
加入蔥薑末炒香
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步驟 8/10
加入小番茄和尖椒炒一分鐘
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步驟 9/10
加入食鹽調味。
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步驟 10/10
炒勻即可出鍋了
小貼士
小番茄也可以全部對半切開，那樣整個菜酸酸的更入味，根據個人喜歡
釋出於 2020-07-14
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