杏鮑菇番茄炒雞蛋
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番茄炒雞蛋是一道很家常的菜，初學者大概也是用這道菜練手的吧？既然菜很家常很普通，那就在造型上有所改變吧，於是就用大大的圓椒做器皿來盛菜，感覺還真是不一般哈。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
備好食材分別清洗乾淨 -
步驟 2/9
杏鮑菇手撕成長條
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步驟 3/9
番茄切塊、圓椒對半切開
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步驟 4/9
番茄切塊、圓椒對半切開
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步驟 5/9
另起鍋倒油放杏鮑菇翻炒
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步驟 6/9
炒至變軟放入西紅柿
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步驟 7/9
炒至西紅柿出汁
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步驟 8/9
再倒入炒熟的雞蛋
-
步驟 9/9
加生抽、鹽調味翻炒均勻即可
小貼士
番茄去皮口感會好點。
釋出於 2024-06-09
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