香菇番茄炒雞蛋 - 香菇番茄炒雞蛋的做法,香菇番茄炒雞蛋怎麼做好吃,香菇番茄炒雞蛋的家常做法 - 京細菜譜

香菇番茄炒雞蛋

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香菇番茄炒雞蛋--鹹鮮口味。

時間:10-30分鐘

食材

香菇 200g

西紅柿 100g

雞蛋 3個

油 25ml

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

將雞蛋磕到碗裡，攪勻。
步驟 2/13

放入油鍋滑炒一下盛到碗裡。
步驟 3/13

西紅柿洗淨，切成滾刀塊。
步驟 4/13

香菇洗淨，每個切成4塊。
步驟 5/13

蔥、姜、蒜切碎。
步驟 6/13

鍋裡放油，放入蔥、姜、蒜煸炒。
步驟 7/13

放入香菇翻炒。
步驟 8/13

放入料酒、生抽和少許水
步驟 9/13

放入西紅柿翻炒。
步驟 10/13

放入雞蛋翻炒。
步驟 11/13

放入蒜苗和鹽翻炒均勻。
步驟 12/13

出鍋前放入味精調味即可。
步驟 13/13

盛入盤中，即可享用。

小貼士

出鍋前放入味精調味即可。

釋出於 2019-07-04