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番茄炒雞蛋
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我的拿手菜,家人最喜歡吃我做的番茄炒雞蛋,幾個小侄子每次都會吃了連湯汁都不剩,家人都很喜歡的快手菜,簡單易做,不失營養,酸酸甜甜,下飯神器啊!
時間:10分鐘內
食材
雞蛋
3個
番茄
3個
香蔥
2根
食用油
50ml
鹽
3g
烹飪步驟
步驟 1/10
所需材料
步驟 2/10
雞蛋加入一點點料酒和鹽打散備用
步驟 3/10
番茄去皮切塊備用
步驟 4/10
炒鍋裡到入食用油,多放些,炒雞蛋要油多才好吃
步驟 5/10
倒入雞蛋,煎至雞蛋蓬鬆
步驟 6/10
用鍋鏟將雞蛋劃散,將雞蛋盛出
步驟 7/10
鍋裡留些油,放入番茄
步驟 8/10
炒至番茄出汁變軟
步驟 9/10
倒入剛炒好的雞蛋,加鹽,翻炒兩下出鍋!不喜歡吃放了糖的菜,所以我沒加糖哦
步驟 10/10
出鍋前加入一點點香蔥,裝盤完成!
釋出於 2018-06-04
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