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番茄雞丁
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食材
番茄
2個
雞胸肉
100g
姜
適量
鹽
適量
冰糖
適量
油
適量
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
雞肉切丁,加生粉、生抽、鹽,少量黑胡椒粉和料酒,醃製20分鐘左右。
步驟 2/3
番茄去皮切丁,生薑切末。
步驟 3/3
根據個人口味加少量的冰糖和鹽,翻炒均勻後用水澱粉勾芡即可。
釋出於 2018-11-02
34
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