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彩椒炒肉
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杆丫丫個呸的個

這是我精心做的一道處女座辣椒肉片，辣椒是水果椒，兒童老人家都能吃，補充體內的維生素，希望大家喜歡～

時間:10-30分鐘
食材
豬裡脊肉 200g
青紅椒 2個
醬油 少許
蔥姜 少許
花椒 少許
味精 少許
精鹽 適量
花生油 10ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豬裡脊肉切成片狀備用～
  • 步驟 2/7
    將洗好的青紅椒切成片狀，裝盤。
  • 步驟 3/7
    將花生油倒入鍋裡，油熱後加入蔥姜花椒。
  • 步驟 4/7
    蔥香味出來後，將切好的肉片倒入鍋裡，來回翻炒一會兒。
  • 步驟 5/7
    肉片炒的七成熟的時候倒入適量醬油，並且來回翻炒不停。
  • 步驟 6/7
    等肉熟後倒入備好的青紅椒片，來回翻炒，並新增適量的精鹽，繼續翻炒至熟即可關火。
  • 步驟 7/7
    一道美味的家常菜～希望大家喜歡
釋出於 2018-12-24
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