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彩椒炒肉絲
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慈祥contrast

彩椒主要有紅、黃、綠、紫四種。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素,不僅可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液迴圈等功效。果大肉厚,甜中微辛,汁多甜脆,色澤誘人,可促進食慾,並能舒緩壓力,可作為多種菜餚的配料,是一種高檔蔬菜。

時間:10分鐘內
食材
彩椒 250g
五花肉 100g
適量
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    彩椒切絲備用
  • 步驟 2/7
    五花肉備用
  • 步驟 3/7
    油鍋燒熱
  • 步驟 4/7
    下入五花肉
  • 步驟 5/7
    倒入醬油
  • 步驟 6/7
    下入彩椒
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

新增的醬油不宜過多,以免顏色過深。

釋出於 2022-04-11
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