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青椒炒肉絲
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四葉草

青椒炒肉絲,一道非常快手的家常菜,做法簡單,百吃不膩,又比較下飯,老爸最喜歡吃這道菜了

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 300g
青椒 150g
適量
適量
4瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    瘦肉切絲,鍋裡的油燒至7成熱放入肉絲,生薑翻炒
  • 步驟 2/5
    翻炒幾下看肉差不多,放入切好的青椒絲
  • 步驟 3/5
    加入適量的鹽,蒜泥翻炒
  • 步驟 4/5
    快熟的時候放點味精
  • 步驟 5/5
    好了,出鍋啦
小貼士

肉絲入鍋,翻炒幾下就放入青椒,不然時間長了,肉的口感就老了

釋出於 2023-06-06
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