彩椒炒肉片
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disorder波塞冬
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去菜市場看到彩椒特別新鮮顏色也很漂亮，就買了幾個，回來做了這個彩椒炒肉片，口感比青椒稍甜一些，肉質也厚，不錯，挺好吃的。它的營養價值也很高，含豐富的維生素C以及椒類鹼等，性味辛熱，具有溫中、散熱、消食等作用，有利於增強人體免疫功能，提高人體的防病能力。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
顏色漂亮的彩椒 -
步驟 2/9
將彩椒去蒂洗乾淨掰成小塊
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步驟 3/9
肉切成片備用
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步驟 4/9
蔥、蒜切片
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步驟 5/9
鍋裡放油放入蔥花、蒜片熗鍋
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步驟 6/9
然後放入肉片煸炒一下
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步驟 7/9
把掰好的彩椒塊倒入翻炒
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步驟 8/9
快熟時加鹽調味出鍋
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步驟 9/9
彩椒炒肉片就好了
小貼士
注意火候，不要炒的時間太長，時間太長了容易變色
釋出於 2019-09-16
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