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彩椒炒肉
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黎呇別捏我臉豬_

去超市看到顏色鮮豔的彩椒,好喜歡啊!據說彩椒不但顏色漂亮,口感更是皮厚甜脆,適合炒食和生食。更主要的是它的營養價值:菜椒含有抗氧化的維生素和微量元素,能增強人的體力,緩解因工作、生活壓力造成的疲勞。 它含有豐富的維生素C、維生素K,可以防治壞血病,對牙齦出血、貧血、血管脆弱有輔助治療作用。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便秘。

時間:10分鐘內
食材
青椒 一個
紅椒 一個
豬肉 50g
適量
適量
黃椒 適量
洋蔥 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    彩椒準備好 洗淨
  • 步驟 2/10
    都切成小塊
  • 步驟 3/10
    豬肉切成片 用生粉拌一下
  • 步驟 4/10
    熱鍋放入適量的油 加入肉片煸炒
  • 步驟 5/10
    放入適量的蠔油
  • 步驟 6/10
    放入彩椒
  • 步驟 7/10
    翻炒均勻
  • 步驟 8/10
    加入適量的鹽
  • 步驟 9/10
    加入適量的味精
  • 步驟 10/10
    出鍋了 看著就很有食慾啊
小貼士

加入一點蠔油味道更鮮

釋出於 2024-07-11
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