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好吃好做的乾煸豆角
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ZkeYW_
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老公說和湖南菜館賣的一樣~成功
時間:30分鐘-1小時
食材
豆角
適量
肉末
適量
花椒
適量
辣椒
適量
蔥薑蒜
適量
生抽
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豆角洗淨切段,先用開水焯一下,
步驟 2/7
一般炒菜兩倍的油,小火煎豆角
步驟 3/7
十分鐘過去顏色變了
步驟 4/7
最後可開大火
步驟 5/7
等等等等,好啦
步驟 6/7
肉末用料酒生抽醃一下,只要一丟丟肉就好,提個味兒,炒變色就好。…~~~~下來燒油,一把花椒,一把辣椒,蔥薑蒜末,香味出來了,放肉豆角,翻炒一下,放一點生抽,一點鹽味精,出鍋!!!
步驟 7/7
吃完啦,看看我放了多少輔料,輔料一定要足,這樣味道特別香
小貼士
花椒辣椒給足,味道重好吃
釋出於 2018-11-23
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