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乾煸豆角
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性感bandit

豆角又叫四季豆。是大眾喜愛的家常菜。乾煸豆角麻辣鮮香，是一道受歡迎的家常菜。小二做的這款是簡單版的乾煸豆角，特適合在家做。且零失敗率。

時間:10-30分鐘
食材
豆角 500g
油 適量
鹽 適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
蒜 適量
雞精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豆角摘洗乾淨
  • 步驟 2/8
    準備好蒜、花椒、幹辣椒
  • 步驟 3/8
    鍋中放油，放入豆角翻炒
  • 步驟 4/8
    豆角翻炒熟爛後盛出備用
  • 步驟 5/8
    鍋中放油，放入蒜、花椒、幹辣椒炒香
  • 步驟 6/8
    放入翻炒好的豆角
  • 步驟 7/8
    加入鹽、雞精翻炒
  • 步驟 8/8
    放入蒜沫翻炒均勻即可出鍋
小貼士

豆角洗好後晾一會兒，晾乾上面的水份

豆角要炒熟，不熟的豆角有毒

釋出於 2024-05-24
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