乾煸豆角 - 乾煸豆角的做法,乾煸豆角怎麼做好吃,乾煸豆角的家常做法 - 京細菜譜

乾煸豆角

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哈密瓜空濤嬈

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乾煸豆角是一道下飯菜，做這個菜配一碗白米飯，很美味的。

最近天氣乾燥，需要多吃點綠色蔬菜的。

時間:10-30分鐘

食材

豆角 200g

大蔥半根

胡蘿蔔半根

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

大蔥，胡蘿蔔，豆角洗淨
步驟 2/10

豆角切成段，胡蘿蔔，大蔥切米
步驟 3/10

豆角倒入油鍋中，小火（1000w）煎
步驟 4/10

加蓋燜2min可以更省時間
步驟 5/10

煎至豆角起褶皺就好了
步驟 6/10

盛出備用
步驟 7/10

鍋中剩下的油，將胡蘿蔔，大蔥爆香
步驟 8/10

倒入豆角
步驟 9/10

加入一勺老乾媽
步驟 10/10

翻炒均勻即可出鍋

小貼士

1：乾煸豆角是下飯菜，如果有微波爐可以將豆角放入微波爐去掉水分

2：喜歡吃辣椒的可以加入辣椒

釋出於 2024-10-30