乾煸豆角
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唐僧summary
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長豆角也就是豇豆，豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白蛋，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素；豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾；豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。
今天做的這道菜是乾煸豆角，香香辣辣的，吃起來很過癮！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
豆角洗淨 -
步驟 2/9
切段
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步驟 3/9
蒜瓣、辣椒切好
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步驟 4/9
坐鍋，放油，爆香花椒，挑出不用
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步驟 5/9
炒香辣椒、蒜瓣
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步驟 6/9
倒入豆角
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步驟 7/9
翻炒均勻
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步驟 8/9
放鹽、醋、醬油，翻勻出鍋
-
步驟 9/9
裝盤
小貼士
大火快炒。
釋出於 2024-10-12
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