香辣田螺
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浮辰辰辰
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一直喜歡田螺，總把它作為看電影的零食，而且必須要辣辣的才覺得夠味！這個季節的田螺很肥美，田螺用辣椒香炒，再倒入高湯煮至收汁，真的好美味！一頓就沒了，可見它的味道還不錯哦！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
田螺剪尾洗淨備用。 -
步驟 2/7
姜切絲，蒜切未，蔥切段，辣椒切小圈。
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步驟 3/7
備好調料。
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步驟 4/7
熱油爆香蒜頭生薑蔥頭紅椒。
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步驟 5/7
倒入田螺翻炒，加料酒生抽鹽調味。
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步驟 6/7
倒2碗高湯煮10分鐘至湯汁見底撒上蔥花即可。
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步驟 7/7
香辣甜螺來了！
小貼士
田螺一定要煮熟！
釋出於 2022-04-01
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