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京醬肉絲
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二宮小佩奇

不喜歡吃炒菜裡的肉肉，不過喜歡炒肉吃，小裡脊很好吃，用來炒京醬肉絲很嫩，配豆腐皮營養。這炒肉我們全家都愛吃。

時間:10-30分鐘
食材
裡脊肉 500g
豆腐皮 200g
黃瓜 100g
油 適量
鹽 適量
澱粉 適量
甜麵醬 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豆腐皮切好
  • 步驟 2/10
    切好豆腐皮過水備用
  • 步驟 3/10
    裡脊肉切好，這也算不上絲，自己加吃切的條
  • 步驟 4/10
    澱粉放肉裡拌均勻
  • 步驟 5/10
    甜麵醬備用
  • 步驟 6/10
    鍋中加油
  • 步驟 7/10
    先炒一下肉
  • 步驟 8/10
    之後加點醬油，鹽
  • 步驟 9/10
    最後還要多加點甜麵醬炒3分鐘出鍋
  • 步驟 10/10
    配上豆腐皮和黃瓜條就可以了
小貼士

瘦肉營養價值：

1、補腎養血、滋陰潤燥 。

2、熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚、利二便、止消渴。

釋出於 2023-04-18
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