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京醬肉絲
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醉人

好久沒吃京醬肉絲，真是又想又懷念啊，想著以前和老公在廣西南寧做生意的時候，總是去一家東北餃子館吃飯，老愛吃裡面的京醬肉絲了，非常好吃，所以如今帶上我的懷念，自己做一次吧，相信依我的技術，應該做的不比那差的，哈哈。

時間:10分鐘內
食材
春餅 10片
肉絲 250g
甜麵醬 適量
海鮮醬 適量
黃瓜 適量
胡蘿蔔 適量
大蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備一份烙好的春餅。
  • 步驟 2/10
    把胡蘿蔔，黃瓜，大蔥切絲，放在盤中備用。
  • 步驟 3/10
    肉絲切好，加入澱粉和醬油攪拌均勻。
  • 步驟 4/10
    鍋內放油多一點點，加入肉絲翻炒。
  • 步驟 5/10
    待肉絲翻炒快熟的時候倒出來裝在碗內備用。
  • 步驟 6/10
    鍋內加入甜麵醬和海鮮醬翻炒，加入肉絲。
  • 步驟 7/10
    將肉絲與甜麵醬完全攪拌均勻即可上鍋。
  • 步驟 8/10
    非常好吃的京醬肉絲啊，哈哈。
  • 步驟 9/10
    將春餅攤開，加入肉絲，我喜歡把醬多抹一點到餅上吃，然後加入胡蘿蔔，黃瓜，大蔥捲起來吃就好了。
  • 步驟 10/10
    卷好之後的京醬肉絲，就可以美美的享用啦。
小貼士

其實這菜沒啥技巧，相信大家都可以做的非常棒的，試試吧。

釋出於 2023-06-28
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