蠔油西蘭花
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就各種蔬菜而言，西蘭花的營養價值首屈一指。據說，西蘭花的鈣含量可與牛奶相媲美。如果您將西蘭花列入到您的菜譜當中，它可以有效地幫助您降低諸如癌症、骨質疏鬆、心臟病以及糖尿病等的發病機率。西蘭花堪稱美味的蔬菜良藥。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
幹辣椒切段 -
步驟 2/9
西蘭花切塊
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步驟 3/9
小蔥切段
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步驟 4/9
熱鍋中放油後倒入幹辣椒炒香
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步驟 5/9
倒入西蘭花翻炒
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步驟 6/9
加適量的鹽翻炒
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步驟 7/9
加少許開水燜一下
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步驟 8/9
加蠔油
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步驟 9/9
倒入小蔥翻炒幾下起鍋
小貼士
不能燜時間太長，否則容易老
釋出於 2022-09-30
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